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あゆみの蓮田日記
田んぼの様子や、日々の出来事を新しい順に綴っています。
- 【農家直伝】栄養も旨味も逃さない!れんこんの「皮ごとすりおろし汁」超時短レシピ
れんこんの栄養を逃さない!農家直伝「皮ごとすりおろし汁」の超時短レシピ。アク抜き不要、皮むき不要で、うまみとビタミンを丸ごと味わえます。フードプロセッサーでガーッとするだけ!白だしとごま油が香る、泥付き岩国れんこんの最高に美味しい食べ方をご紹介します。 - 【動画あり】蓮田に現れた謎の生物…正体はヌートリアでした|れんこん農家のリアル
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こんにちは!岩国れんこん農家の「蓮根屋あゆみ」です。 12月に入り、お歳暮や年末年始の準備で岩国れんこんの出荷… 続きを読む: 通販で届くれんこんは大丈夫?収穫後「3日間」車に放置して鮮度を検証してみた【岩国れんこん農家の実験】 - 岩国レンコンの穴の数は9つ?普通のレンコンとの違いを農家が写真で検証
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